Все киноКухняГастролаб - Филе Дорады с Цитрусовой Заправкой
Гастролаб - Филе Дорады с Цитрусовой Заправкой
смотреть потом (0)
0+
Пряность мирина, острота имбиря и кислинка цитруса прекрасно оттенят нежный вкус Дорады. Богатство вкусов этого блюда поразит вас и станет одним из любимых рецептов! Подпиcывайся на FOOD TV Филе Дорады С Цитрусовой Заправкой Ингредиенты на 4 порции Дорада 2 шт Оливковое масло 50 мл Соль, перец по вкусу Ингредиенты для заправки Апельсины 4 шт Соевый соус Кикоман 50 мл Вино мирин 50 мл Болгарский перец 60 г Маринованный имбирь 60 г Оливковое масло 30 мл Чеснок 3 зубчика Шнитт-лук для украшения Соль, перец по вкусу Приготовление дорады Дораду очищаем от шелухи и снимаем филе. Сбрызгиваем оливковым маслом, солим, перчим. Обжариваем филе на небольшом огне до готовности. Приготовление соуса Апельсины очищаем от кожуры и вырезаем всю мякоть. Оставшиеся очистки выжимаем в мисочку. Маринованный имбирь нарезаем мелкой соломкой, болгарский перец нарезаем кубиком. Измельчаем чеснок. Смешиваем все нарезанные ингредиенты с апельсиновым соком, добавляем мирин, соевый соус и оливковое масло. Перемешиваем. Собираем блюдо Выкладываем на тарелку цитрусовую заправку. На нее выкладываем филе дорады (кожей кверху) и поливаем заправкой. Украшаем блюдо нарезанным шнитт-луком и подаем. Примечание В блюде также можно использовать филе сибаса или другой белой рыбы. Все для тех, кто любит готовить и есть. Вы научитесь основным кулинарным навыкам и приготовите превосходные, но простые блюда. FoodTV -- канал кулинарной школы Gastrolab, все рецепты неоднократно «проверены» на занятиях школы. Регулярные обновления: классические блюда, национальные кухни и кулинарные эксперименты.
смотреть потом
накопи Печеньки!
За один просмотр фильма или серии мы дарим вам виртуальную печеньку. Печеньки накапливаются в специальном печенькохранилище. Его безопасность и защищенность от внешних посягательств - самого высокого 79 уровня! У нас в запасе есть несколько фильмов, которые можно смотреть исключительно за печеньки. И никак иначе!
Хочу получать
печеньки