Что в ланч-боксе:

  • Сырники
  • Фруктовый салат

Ингредиенты:

  • Творог 100 г
  • Мука 1 ст. л.
  • Мед 1 ч. л.
  • Сахар коричневый 1 ч. л.
  • Ванилин по вкусу
  • Куркума по вкусу
  • Оливковое масло 10 мл
  • Яблоко 1/2 шт.
  • Груша 1/2 шт.
  • Банан 1/2 шт.
  • Ряженка 50 мл
  • Корица по вкусу
949 ккал на порцию
25 мин

Рецепт:

1Творог смешайте с мукой, сахаром и ванилином. Хорошо перемешайте, добавьте изюм

2Сформуйте четыре-пять сырников

3На сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте куркуму и жарьте сырники на среднем огне

4Вымойте и нарежьте фрукты на кусочки размером 1,5–2 см. Залейте ряженкой. Так кусочки фруктов не потемнеют, и этот «соус» будет хорошей подливой для сырников. Добавьте немного молотой корицы. Можно также добавить мед

5Выложите салат и сырники в ланч-боксы

Чем полезно:

Творог, ряженка, банан, яблоко и груша — идеальная комбинация для тех, кому нужно сбросить вес. Молочные продукты надолго насыщают и придают сил, плюс нормализуют кишечную микрофлору. Банан — отличный источник железа, витамина А, калия и фосфора. Яблоки и груши содержат клетчатку и антиоксиданты, защищающие клетки от старения. К тому же груши — один из самых дружественных для аллергиков фруктов.