Что в ланч-боксе:

  • Финики, фаршированные творожной массой
  • Салат из моркови с орехами, сметаной и медом

Ингредиенты:

  • Крупные финики 10 шт.
  • Творожная масса нежирная 100 г
  • Тертая морковь 1 шт.
  • Грецкие орехи 2 горсти
  • Мед 1 ст. л.
  • Сметана нежирная 1 ст. л.
  • Листочки мяты для украшения
  • Корица по вкусу
  • Ванилин по вкусу
  • Изюм 1 горсть
1003 ккал на порцию
20 мин

Рецепт:

1Ванилин, смешанный с корицей, всыпьте в творожную массу, тщательно перемешайте

2Надрежьте финики вдоль, выньте из них косточки. Аккуратно нафаршируйте каждый фрукт небольшим количеством творожной массы. Сверху положите листочек мяты

3Натрите на мелкой терке морковь. Добавьте очищенные измельченные грецкие орехи, мед, сметану. Перемешайте

4Уложите салат и финики в ланч-боксы

Чем полезно:

Финики очищают пищеварительную систему и заодно обогащают организм ценными минеральными солями, железом, магнием, витаминами группы А и В. Творожная масса — это сбалансированные и легкие для усваивания белки. Морковь с грецкими орехами и медом усиливает иммунитет, улучшает цвет лица и бодрит.