Ингредиенты:

  • Томаты по вкусу
  • Зелень по вкусу
  • Чеснок по вкусу
  • Соль, перец по вкусу
  • Вода по вкусу
  • Оливковое масло по вкусу
10 мин

Рецепт:

1Томаты обдать кипятком, снять кожицу, порезать и потушить в небольшом количестве воды несколько минут.

2

3Переложить в блендер. Туда же добавить зелень, чеснок, соль, перец. Тщательно взбить.

4

5Готовый соус приправить оливковым маслом. Строгих пропорций здесь нет. Варьируя соотношение ингредиентов можно получать разные вкусы. Приятного аппетита!

6