Ингредиенты:

  • рыба (карась) 1 килограмм
  • лук 2 шт
  • картофель 3 шт
  • сельдерей (корень) 0,5 шт
  • вода 2 литра
  • лавровый лист 2 шт
40 мин

Рецепт:

1Очищенная и выпотрошенная рыба выкладывается в чашу для риса и заливается водой. Сюда же добавляется порезанный картофель, лук, сельдерей, два лавровых листа, перец (по 3 горошины каждого) и соль.