Ингредиенты:

  • свиная шейка 400 граммов
  • сметана 200 милилитров
  • соль, пряности по вкусу
  • горчица по вкусу
50 мин

Рецепт:

1Мясо нарезать и отбить с двух сторон, посолить, добавить специи, намазать горчицей и тушить в пароварке 30-40 мин.После сложить мясо в емкость для риса, залить сметаной и тушить еще около 20 минут (до готовности). Подавать с любым гарниром вместе с полученным соусом.

2