Ингредиенты:

  • мясо индейки 400 граммов
  • отварной рис 1 стакан
  • яйцо 1 штука
  • молоко 1/2 стакана
  • молотая корица щепотка
  • соль по вкусу
  • молотый кориандр на кончике ножа
40 мин

Рецепт:

1Мясо индейки пропустить через мясорубку или порубить в блендере (не слишком мелко). Добавить яйцо, корицу, соль и молоко, хорошо вымешать и сформовать котлеты.

2Варить в пароварке до готовности (около 20 мин.). Можно подавать с гарниром, свежими овощами, или любимым соусом.