Ингредиенты:

  • свежая капуста 300 граммов
  • зеленые яблоки 2 штуки
  • гранат 1 штука
15 мин

Рецепт:

1Капусту мелко нашинковатьЯблоки помыть, удалить сердцевины, нарезать мелкими кубиками. Смешать, посыпать сверху зернами граната. В течение дня салат хорошо хранится в герметичной упаковке. Этот салат я попробовала в вегетарианском кафе центра йоги «Прана». Самое удивительное в нем то, что косточки зерен граната совершенно не чувствуются и их не нужно удалять. Салат очень сочный и не требует никакой заправки.

2