ГлавнаяЕда из холодильникаЦветная капуста запеченная с сыром
0 Цветная капуста запеченная с сыром Цветная капуста запеченная с сыром рецепт Вегетарианские и веганские рецепты, рецепты без мяса, рецепты для йогов https://www.jv.ru/i/indoc/43/recipe.picture.437fc74984b3399b518dd957b2ac875f.jpg

Цветная капуста запеченная с сыром

Прекрасное вегетарианское блюдо - цветная капуста прекрасно сочетает и с сыром и со сметаной! В дополнение к этой запеканке можно подать легкий освежающий салат из свежих овощей со сметаной.

Время приготовления:
0 минут

JV.RU

ИНГРЕДИЕНТЫ
Цветная капуста - 500 г
Тертый сыр - 100 г
Сметана 10% - 80 г
Панировочные сухари - 40 г
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Чеснок сушеный - 1/2 ч.л
Веточки свежая зелень - 3-4 шт

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Воду слегка подсаливаем и доводим до кипения. Соцветия цветной капусты отвариваем или тушим до мягкости примерно 5-7 минут.
Затем откидываем на дуршлаг. Когда лишняя жидкость стечет, перемешиваем капусту со сметаной, чесноком и черным молотым перцем.
Выкладываем в форму для запекания. Посыпаем тертым сыром и панировочными сухарями.
Ставим в разогретую до 180°С духовку на 15 минут до образования румяной корочки. Перед подачей посыпать зеленью.
У нас для вас еще 6 рецептов !

Все рецепты

Супы Вторые блюда Салаты Завтраки и перекусы Без мяса Паста и гарниры Десерты Напитки