ГлавнаяЕда из холодильникаТыквенные блинчики из льняной муки и карри
1200 Тыквенные блинчики из льняной муки и карри Тыквенные блинчики из льняной муки и карри Полезные завтраки и перекусы рецепты, рецепт полезного завтрака, вкусный завтрак рецепты, легкий завтрак рецепты https://www.jv.ru/i/indoc/7b/recipe.picture.7bab8cd442416d31972bbac0447f62f0.jpg

Тыквенные блинчики из льняной муки и карри

Разнообразьте свои завтраки! Тыквенные блинчики из льняной муки и карри подаются с мягким творожным кремом из зелени и горчицы. Неожиданно? Интересно? Попробуйте! Блинчики идеально подходят для полезных завтраков!

Время приготовления:
20 минут

JV.RU

ИНГРЕДИЕНТЫ
Льняная мука - 1 стакан
Пшеничная мука - 1 стакан
Тыква - 1 чашка
Молоко мидальное - 1,5 стакан
Яйца - 2 шт
Сода - 1 ч.л
Уксус - 1 ст.л
Порошок карри - 1 ч.л
Куркума - на кончике ножа
Соль - по вкусу
Творог - 200 г
Сок лимона - 1 ст.л
Горчица - 1 ст.л

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Миндальное молоко (как приготовить миндальное молоко, читайте здесь) можете заменить смесью кефира и молока или кокосовым молоком.
Тыкву отварите или запеките до готовности. Пробейте в блендере.
Смешайте в миске все ингредиенты: льняную и пшеничную муку, готовую тыкву, миндальное молоко, соль, соду, яйца, порошок карри, куркуму, соль по вкусу и тщательно взбейте в блендере. Густоту теста регулируйте молоком на глаз, оно должно быть довольно жидким.
Приготовьте творожный крем: зеленый лук промойте, порежьте кольцами и перемешайте с маложирным творогом (если творог очень сухой, добавьте сметаны), ложкой мягкой горчицы, солью и лимонным соком. Тщательно взбейте.
Блинчики испеките обычным способом.
При подаче сбрызните льняным маслом и сервируйте творожным кремом. Приятного аппетита!
У нас для вас еще 6 рецептов !

Все рецепты

Супы Вторые блюда Салаты Завтраки и перекусы Без мяса Паста и гарниры Десерты Напитки