ГлавнаяЕда из холодильникаСуп с рыбными фрикадельками и зеленым чили
1800 Суп с рыбными фрикадельками и зеленым чили Суп с рыбными фрикадельками и зеленым чили

Суп с рыбными фрикадельками и зеленым чили

Отличный вариант очень легкого и вкусного согревающего супа с рыбными фрикадельками. Питательный и не жирный, он подходит для диетических планов питания!

Время приготовления:
30 минут

JV.RU

ИНГРЕДИЕНТЫ
Вода - 1,5 л
Картофель - 3 шт
Морковь - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Лавровый лист - по вкусу
Петрушка - 1/2 веточка
Филе белой рыбы - 400 г
Специи - 0,5 ст.л
Свежий имбирь - 1 ч.л
Яйцо - 1 шт
Зеленый перец чили - 1 шт
Соль - по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Приготовьте фрикадельки: филе белой рыбы, жареный лук пропустить через мясорубку. В полученную массу влить половину яйца, добавить немного воды, молотый острый перец, миндальный орех, молотый кориандр, мелко нарубленный свежий имбирь и соль. Смесь тщательно вымешать. Мокрыми руками слепите фрикадельки.
В кипящую воду положить нарезанные кубиками картофель, морковь, корень петрушки и варить 15-20 минут. За пять минут до готовности добавить очищенный зеленый перец чили.
Фрикадельки опустить в кипящий суп, добавить лавровый лист, мелко порубленный свежий имбирь, раздавленный чеснок лук. Вынуть перец чили и варить 20 минут.
Подавать со свежей зеленью и тостами!
У нас для вас еще 6 рецептов !

Все рецепты

Супы Вторые блюда Салаты Завтраки и перекусы Без мяса Паста и гарниры Десерты Напитки