Суп картофельный с фрикадельками

#
Автор статьи:

Красивый, простой в приготовлении и очень вкусный суп, который очень нравится детям!
2014-03-26 18:21:13

Время приготовления:45 минут

#

Ингредиенты:

картофель

2-3 шт

морковь

2 шт

Фарш говяжий

200 г

Яйцо для фарша

1 л

соль, перец

1 по вкусу

свежая зелень

1 по вкусу

Способ приготовления:

1В кипящий мясной бульон положить нарезанный кубиками картофель, крупно порезанную морковь, соль, лавровый лист и варить до готовности.

2Затем из фарша приготовить фрикадельки, разделывая его в форме шариков по 10 грамм и сварить отдельно.

3При подаче на стол положить готовые фрикадельки в картофельный суп, добавить свежую зелень петрушки или укропа.

Комментарии0
По дате
#

Смотрите также:

Статьи по теме