Рыбный суп по-гански

#
Автор статьи:

Легкий и нежный суп.
2014-03-25 12:41:01

Время приготовления:30 минут

#

Ингредиенты:

Макрель

500 г

Лосось консервированный (банка)

1 шт

Лук репчатый

2 шт

Вода

0,5 л

Томатный сок (или пассированные помидоры)

500 г

Соль

1 ч.л

Перец

1 ч.л

Ломтики лимона

2 шт

Лавровый лист

1 шт

Способ приготовления:

1Макрель очистить, удалить голову и хвост, разделить на две или более части и прокипятить на небольшом огне 7 минут, добавив мелко нарубленный репчатый лук, лавровый лист и ломтики лимона. Макрель очень быстро разваривается. Затем добавить томатный сок и лососину, суп приправить солью и перцем и вскипятить еще раз.

Комментарии0
По дате
#

Смотрите также:

Статьи по теме