Время приготовления:40 минут
Ингредиенты:
Рыба (палтус или другая белая)
500 г
Хрен тертый
50 г
Сливочное масло
1 ст.л
Сметана нежирная
100 г
Соль и молотый перец
по вкусу
Способ приготовления:
1Подготовленную к кулинарной обработке рыбу порежьте на кусочки, посолите. Распустите в кастрюльке масло, прибавьте рыбу и хрен, залейте сметаной. Подлейте немного воды и потушите до готовности примерно 35 минут.