Перец, фаршированный сыром

#
Автор статьи:

Вкусный сырный перекус
2014-04-03 17:21:10

Время приготовления:0 минут

#

Ингредиенты:

Перец сладкий

6 шт

Перец разного цвета

по вкусу

Сыр твердый

100 г

Сыр плавленый

3 шт

Сметана

2 ст.л

Зелень укропа

по вкусу

Перец красный молотый

по вкусу

Способ приготовления:

1Стручки сладкого перца промойте, срежьте плодоножки с прилежащей мякотью, выньте перегородки с семенами. Плавленые сырки натрите на терке, добавьте тертый твердый сыр, сметану, нарезанные мелкими кубиками дольки стручков перца разных цветов, 3 ст. л. рубленого укропа и молотый перец. Взбейте сырную массу. Наполните подготовленные стручки сладкого перца сырной массой. Уплотните начинку ложкой и выдержите стручки перца в холодильнике не менее 2 часов. При подаче нарежьте стручки перца поперек ломтиками и оформите веточками зелени.

Комментарии0
По дате
#

Смотрите также:

Статьи по теме