ГлавнаяЕда из холодильникаПаста со сладким перцем с оливками
900 Необычное прочтение традиционного итальянского блюда. К сладкому перцу вы можете добавить томаты, а сервировать блюдо - мягким козьим сыром или моцареллой. Паста со сладким перцем с оливками рецепт, макароны с соусом из перца и помидор рецепт Паста и макароны рецепты, макароны рецепты, паста рецепты, спагетти рецепты https://www.jv.ru/i/indoc/59/recipe.picture.592701be4a27685015bea19c56c66966.jpg

Паста со сладким перцем с оливками

Необычное прочтение традиционного итальянского блюда. К сладкому перцу вы можете добавить томаты, а сервировать блюдо - мягким козьим сыром или моцареллой. Не останавливайте свою фантазию!

Время приготовления:
15 минут

JV.RU

ИНГРЕДИЕНТЫ
Макароны - 200 г
Оливковое масло - 3 ст.л
Болгарские перцы - 3 шт
Чеснок - 3 зубчик
Соль, молотый перец - по вкусу
Оливки без косточек - 8 шт

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Короткую пасту сварите до аль-денте, откиньте на дуршлаг, верните в кастрюлю, добавьте оливковое масло. Добавьте соль и перец.
Залейте сладкий перец, порезанный полосками, водой и потомите до мягкости. Очистите его и измельчите в блендере, добавите к пюре измельченный чеснок, стакан воды, в которой варился перец, и пробейте еще раз.
Вылейте получившийся соус на макароны и посыпьте блюдо оливками, порезанными колечками. При желании, украсьте мягким козьим сыром.
У нас для вас еще 6 рецептов !

Все рецепты

Супы Вторые блюда Салаты Завтраки и перекусы Без мяса Паста и гарниры Десерты Напитки