Окрошка на кефире и минеральной воде

#
Автор статьи:

В летнюю пору нет блюда вкусней этого!
2014-04-10 15:39:15

Время приготовления:30 минут

#

Ингредиенты:

картофель

6 шт

морковь

2 шт

Яйцо

6 шт

Редис

15-20 шт

Огурцы

4 шт

Вареная колбаса

300 г

Майонез

5 ст.л

Уксус

4 ст.л

Минеральная вода

1-1,5 л

Нежирный кефир

2 л

Способ приготовления:

1Отварить картофель, морковь и яйца. Затем картофель и морковь очистить и нарезать кубиками. Так же нарезать свежие огурцы, редис, яйца и колбасу. Все смешать. Влить кефир, минералку и уксус. Добавить майонез, затем укроп и соль по вкусу. Хорошо размешать. Готовую окрошку поставить в холодильник на несколько часов или на ночь.

Комментарии0
По дате
#

Смотрите также:

Статьи по теме