ГлавнаяЕда из холодильникаОкрошка на фруктовом настое
1800 Окрошка на фруктовом настое Окрошка на фруктовом настое Супы рецепты - детокс-супы рецепты, диетические супы рецепты https://www.jv.ru/i/indoc/9c/recipe.picture.9c8df407d614a53046f462cfb406e681.jpg

Окрошка на фруктовом настое

Простая и необычная окрошка.

Время приготовления:
30 минут

JV.RU

ИНГРЕДИЕНТЫ
Огурцы - 4 шт
Салат листовой - 2 пучок
Петрушка - 1 пучок
Картофель - 3 шт
Укроп - 1/2 пучок
Яйцо - 4 шт
Сметана - 4 ст.л
Сахар - 1 ст.л
Сок лимонный - 1 ст.л
Сухофрукты - 50 г
или шиповник - 40 г
или яблоки свежие - 200 г
Вода - 1 л

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Картофель отварите в кожуре, остудите, очистите, нарежьте кубиками. Огурцы промойте, нарежьте кубиками. Салат, укроп и петрушку мелко нашинкуйте.
Яичный белок мелко нарубите, желток разотрите со сметаной. Подготовленные ингредиенты залейте фруктовым настоем, добавьте сахар, лимонный сок и перемешайте.
Для приготовления фруктового настоя сухофрукты промойте, залейте кипятком, вскипятите и настаивайте под крышкой 3–4 часа. Перед использованием процедите.
Окрошку подавайте холодной.
У нас для вас еще 6 рецептов !

Все рецепты

Супы Вторые блюда Салаты Завтраки и перекусы Без мяса Паста и гарниры Десерты Напитки