ГлавнаяЕда из холодильникаКотлеты из тофу и дикого риса
1500 Котлеты из тофу и дикого риса Котлеты из тофу и дикого риса Вегетарианские и веганские рецепты, рецепты без мяса, рецепты для йогов https://www.jv.ru/i/indoc/57/recipe.picture.57fe8c618f25e4c4a2ccb33de9417eca.JPG

Котлеты из тофу и дикого риса

Необычный рецепт котлет из тофу и дикого риса. Вы можете использовать и коричневый рис, при желании. Подходит веганам, вегетарианцам и всем, кто придерживается диетических планов питания.

Время приготовления:
25 минут

JV.RU

ИНГРЕДИЕНТЫ
Сыр тофу - 350 г
Сладкий перец - 1 шт
Зеленый лук - 1 пучок
Молотый чили - 1 ч.л
Оливковое масло - 1 ч.л
Дикий рис - 100 г
Соль - по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Поставьте тофу под гнет на 30 минут, чтобы избавиться от лишней влаги. Затем разомните руками тофу как можно мельче.
Отварите рис, затем промойте и охладите его.
Очень мелко нарежьте болгарский перец и нашинкуйте зеленый лук.
Смешайте готовый рис, перец, лук, соль, оливковое масло, порошок перца чили.
Слепите котлеты. Если смесь слишком сухая, добавьте еще масла.
Обжарьте котлеты на сильном огне. Затем уменьшите огонь и готовьте до готовности (порядка 5-7 минут). Затем обожмите бумажным полотенцем, чтобы убрать излишки масла.
Подавайте горячим со свежими овощами и любым соусом по вашему вкусу!
У нас для вас еще 6 рецептов !

Все рецепты

Супы Вторые блюда Салаты Завтраки и перекусы Без мяса Паста и гарниры Десерты Напитки