Время приготовления:5 минут
Ингредиенты:
Кабачки
2 шт
Яблоко
1 шт
Малосольные огурцы крупные
2 шт
Лук репчатый
1 шт
Цедра лимона
3 ст.л
Сметана
3 ст.л
Петрушка
2 ст.л
Соль
по вкусу
Способ приготовления:
1Кабачки и яблоки вымойте и натрите на крупной терке. Огурцы мелко нарежьте, лук почистите и тоже измельчите, добавьте цедру лимона. Все перемешайте, заправьте сметаной, при подаче посыпьте блюдо рубленой зеленью.