Кабачки с яблоками и малосольными огурцами

#
Автор статьи:

Оригинальный салат из сезонных овощей. Малосольные огурцы вы вполне можете заменить свежими. Прекрасный вариант гарнира к мясному блюду или низкокалорийного ужина!
2014-03-31 13:31:28

Время приготовления:5 минут

#

Ингредиенты:

Кабачки

2 шт

Яблоко

1 шт

Малосольные огурцы крупные

2 шт

Лук репчатый

1 шт

Цедра лимона

3 ст.л

Сметана

3 ст.л

Петрушка

2 ст.л

Соль

по вкусу

Способ приготовления:

1Кабачки и яблоки вымойте и натрите на крупной терке. Огурцы мелко нарежьте, лук почистите и тоже измельчите, добавьте цедру лимона. Все перемешайте, заправьте сметаной, при подаче посыпьте блюдо рубленой зеленью.

Комментарии0
По дате
#

Смотрите также:

Статьи по теме