1200 Кабачки с грибами Кабачки с грибами рецепт Вегетарианские и веганские рецепты, рецепты без мяса, рецепты для йогов https://www.jv.ru/i/indoc/b6/recipe.picture.b67b6e00cff24c50cfba0c52a790a1b6.jpg

Кабачки с грибами

Отличный легкий ужин или обед для тех, кто считает калории или постится. Рагу из кабачков с грибами готовится очень быстро, очень просто, а результат - очень вкусен!

Время приготовления:
20 минут

JV.RU

ИНГРЕДИЕНТЫ
Кабачки - 500 г
Грибы - 150 г
Лук репчатый - 1 шт
Растительное масло - 2 ст.л
Свежая зелень - 1 веточка
Соль, перец - по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Кабачки очистите и нарежьте. Грибы (свежие) очистите и нарежьте. Если вы используете замороженную смесь - разморозьте ее.
В прогретом на сковороде масле спассируйте лук. Добавьте порезанные ломтиками грибы и притушите до полуготовности. Если грибы отдали лишнюю влагу - слейте ее.
Добавьте кабачки, посолите, поперчите и готовьте до готовности кабачков. Блюдо подавать горячим, сервируйте свежей пряной зеленью! Идеально подойдет к кускусу, булгуру или перлотто!
У нас для вас еще 6 рецептов !

Все рецепты

Супы Вторые блюда Салаты Завтраки и перекусы Без мяса Паста и гарниры Десерты Напитки