Время приготовления:35 минут
Ингредиенты:
Сушеные грибы
1 g
Овощной бульон или вода
g
Соевый соус
2 g
картофель
6 g
Яйца
4 g
соль, перец
g
Способ приготовления:
1
Сушеные грибы залейте горячей водой и дайте разбухнуть. Порежьте ломтиками. Картофель почистите и порежьте кубиками, Грибы залейте бульоном и варите до готовности. Примерно через 10 минут прибавьте картофель и готовьте все вместе. Приправьте соевым соусом, перцем, при необходимости солью. Разбейте прямо в суп 4 яйца и отварите их при помешивании.