ГлавнаяЕда из холодильникаCырный суп с ветчиной и картофелем
0 Cырный суп с ветчиной и картофелем Cырный суп с ветчиной и картофелем Супы рецепты - детокс-супы рецепты, диетические супы рецепты https://www.jv.ru/201211/img/jv_logo_big.png

Cырный суп с ветчиной и картофелем

Очень сытный суп

Время приготовления:
0 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
Картофель - 12 шт
Лук репчатый - 2 шт
Плавленый сыр - 1 кг
Ветчина - 500 г
Черный молотый перец - по вкусу
Мука - 3,5 ст.л
Молоко - 1 стакан

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Почистить овощи и нарезать кубиками вместе с ветчиной. Выложить картофель, лук и ветчину в большую кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Варите на среднем огне почти до готовности картофеля. Достать шумовкой примерно стакан вареного картофеля и размять в пюре, добавив немного жидкости из кастрюли. Примешивать муку, пока не получится густая масса. Выложить приготовленную смесь в кастрюлю с супом и хорошо размешать. Добавить в кастрюлю сыр, нарезанный кубиками. Готовить на медленном огне, помешивая, пока сыр не растворится, а суп не загустеет. Затем приправить суп черным перцем по вкусу. Добавить молоко, перемешать суп и снять с огня.
У нас для вас еще 6 рецептов !

Все рецепты

Супы Вторые блюда Салаты Завтраки и перекусы Без мяса Паста и гарниры Десерты Напитки