Супы-пюре, густые коктейли, цельнозерновые каши и фруктовые желе — с таким меню вы вряд ли успеете всерьез заскучать по булкам и колбасе. Еще один очевидный плюс диеты — быстрый результат.
Кто первый начал? Сторонники сокотерапии и лечебного голодания в начале ХХ века. В девяностые годы американские клерки ввели в моду смузи-ланчи — густые коктейли из свежевыжатых фруктов и овощей с добавлением молочных продуктов, орехов и семечек. В медицинских целях эту диету рекомендуют при ожирении, резком обострении гастрита и язвенной болезни, а также после операций по уменьшению желудка.
Существует два варианта диеты: щадящий — жидкая пища один-три раза в день, и строгий, когда на неделю из меню полностью исключается твердая еда.
Снижение веса достигается за счет невысокой калорийности и в то же время сытности рациона: густое пюре заполняет желудок, снижает аппетит, дает чувство насыщения. Поступающая в организм жидкость очищает кишечник, способствует лучшему усвоению питательных веществ, стимулирует пищеварение. Нормализуется водно-солевой баланс: диета предотвращает обезвоживание и в то же время выводит лишнюю воду.
За два дня до начала диеты сократите калорийность рациона и объем порций, исключив из меню жирную, соленую и сладкую пищу. Вместо нее «заправляйтесь» блюдами из круп, овощей, фруктов и небольшого количества постного мяса (говядина, индейка, куриные грудки) или нежирных сортов рыбы (тунец, треска, сибас). Ешьте часто, но понемногу, постепенно заменяя один прием твердой пищи жидкой. Постарайтесь выпивать не менее 2 л негазированной воды в день.
От жирного мяса и рыбы, всех видов сыра, мучного, сахара, кофе, жирных соусов, приправ и острых пряностей, полуфабрикатов, консервов, фастфуда, газировки.
Включите в меню свежевыжатые овощные и фруктовые соки, коктейли и кисели, желе, молоко и молочные напитки, в том числе кефир, малосоленый мясной или рыбный бульон, отвар из овса или риса, травяной чай.
При строгом варианте диеты — каждые час-два, чтобы избежать острого чувства голода, но итоговый объем выпитой за день жидкости не должен превышать 3 л. При щадящем варианте — не менее пяти раз в день небольшими порциями.
Максимум — неделя, за это время уйдет от 2 до 4 кг. Чтобы удержать вес, придерживайтесь низкокалорийного рациона с обязательным присутствием в нем овощей, фруктов, блюд из цельного зерна и достаточного количества жидкости.
Подходит в качестве экспресс-похудения перед важным событием, позволяет обогатить организм витаминами, содержащимися в овощах и фруктах, помогает впоследствии отказаться от больших порций блюд и слишком калорийной пищи.
Диета перегружает почки и печень, потому не рекомендована людям с заболеваниями этих органов, обременительна психологически и, по мнению диетолога Ольги Переваловой, бедна белками.
Смотрите также: лариса долина кефирная диета, кефирная диета отзывы результаты, кремлевская диета меню на месяц, правильное питание меню на неделю, кефирная диета для похудения отзывы, кремлевская диета форум, кремлевская диета результаты, кефирная диета 12 вариантов, кефирно творожная диета, кефирная диета результаты, кефирно фруктовая диета, кефирная диета ларисы долиной отзывы, диета ларисы долиной подробно, кефирная диета 7 дней отзывы
Комментарии | 6 |
Добавить комментарийМне-бы мясную диету))))))
супер)))
суп-пюре..ммм...)))