Стейк из цветной капусты с жареным яйцом

#
Автор статьи:

Мила Леонова

Простой и очень интересный рецепт из цветной капусты и яиц. Отличное начало дня — вкусное и красивое!
2014-09-04 18:54:23

Время приготовления:15 минут

#

Ингредиенты:

Цветная капуста

1 кочан

Яйца

1 шт

Зеленый салат

1 лист

Соль, молотый перец

по вкусу

Способ приготовления:

1. Качан цветной капусты помыть. Разрезать вдоль на две части. Затем от одной из сторон отрезать не толстый (порядка 2 см толщиной) кусок капусты. У вас должен получится стейк цветной капусты в разрезе.

2. Обжарьте с двух сторон до золотистой корочки. Каждую сторону жарьте порядка 7-10 минут.

3. Отдельно пожарьте яичницу глазунью и аккуратно положите ее на стейк.

4. Посолите, поперчите и подавайте с зеленым салатом!

Комментарии0
По дате
#

Смотрите также:

Статьи по теме