Время приготовления:30 минут
Ингредиенты:
Зеленый горошек (можно замороженный)
600 г
Картофель молодой среднего размера
6 шт
Сливочное масло
5 ст.л
Морковь небольшая
2 шт
Зелень укропа, соль
по вкусу
Способ приготовления:
1Отварите зеленый горошек в подсоленной воде с морковью, почищенной и порезанной кружочками. Откиньте на дуршлаг. Отдельно сварите почищенный молодой картофель и тоже слейте. Масло разогрейте, положите в него подготовленные овощи и перемешайте. Добавьте овощной отвар, соль, рубленую зелень и доведите до готовности.